Kamu akan menemukan beragam masakan khas yang cocok dinikmati saat perayaan liburan Tahun Baru 2023, seperti Pangek Ikan Bilih dan Ikan Sasau.
Pada artikel ini, Halonusa.com tidak hanya menyajikan rangkuman kuliner di Solok saja, tapi, juga tempat wisata kuliner yang paling banyak dikunjungi.
Kamu dapat menjadikan rekomendasi kunjungan, jika menyempatkan diri berlibur ke Kabupatan dan Kota Solok di wilayah Sumatera Barat.
Tiap daerah, tidak hanya memiliki budaya dan jenis tempat wisata yang berbeda. Begitu pula, dengan santapan kuliner yang patut dijelajahi seleranya.
5 Tempat Wisata Kuliner Solok
1. Rumah Makan Warna Baru Danau Diatas
Wilayah Danau Diatas, Alahan Panjang dikenal dengan pemandangan menjanjikan yang memanjakan mata di sekeliling daerahnya.
Kamu dapat menikmati beragam kuliner di Rumah Makan Warna Baru tersebut, sembari menyaksikan keindahan sekitar Danau Diatas dan Dibawah.
Meskipun udara Alahan Panjang sangat dingin, sajian rendang dan gulai ikan pangek hingga telur dadar khas dapat kamu nikmati dengan lahap.
Kunjungi: Instagram
2. Damar Resto, Tabek
Sama seperti Alahan Panjang yang menyuguhkan pemandangan menggiurkan. Daerah sekitar Damar Resto, Tabek, Kinari, Kabupaten Solok juga menyajikan hal serupa.
Sementara untuk menu makanannya, memang tidak begitu khas. Karena menyajikan kuliner layaknya di restoran pada umumnya, seperti nasi goreng bersama minuman milkshake.
Namun, Damar Resto tidak pernah sepi pengunjung karena selalu jadi tempat nongkrong yang asik bagi pemuda-pemudi atau pun wisatawan luar daerah.
Instagram: Damar Resto
3. Katupek Langkok
Ada banyak tempat yang menyajikan Katupek Langkok di Solok, tapi kamu bisa kunjungi Pasar Guguk sebagai salah satu kuliner terenak.
Berdasarkan informasi di Google, Katupek Langkok dengan sajian kuah gulai atau kacang di Pasar Guguk ini, buka dari pukul 09.00 0 23.00 WIB.
Tidak hanya itu, ada jenis kuah lainnya yang populer yaitu kuah Sate Padang yang akan membuat rasanya begitu enak, gurih dan pedas.
4. Nasi Sup Abang
Berdasarkan penelusuran google, Nasi Sup Abang terletak di Jl. Lintas Sumatera Km.14, Talang, Gunung Talang, Talang, Kec. Gn. Talang, Kabupaten Solok.
Olahan daging sapi yakni nasi sub ini, tersedia juga nomor telfon yang bisa kamu hubungi untuk mengecek ketersediaan stok, hubungi 0812-6700-2228
Cita rasa yang lezat sangat memanjakan selera, dengan kaldu penambah kenikmatan dilengkapi perkedel kentang dan aneka jenis kerupuk di atasnya.
Selain kuah kaldu lezatnya, potongan daging Nasi Sub Abang yang populer di kalangan pelancong luar daerah ini, juga cukup besar ukurannya.
5. Pangek Ikan Bilih dan Ikan Sasau
Menu kuliner ini dapat kamu temukan di Rumah Makan sekitar Danau Singkarak, pastikan hidangan yang disajikan masih segar dan baru.
Pangek bilih merupakan olahan kaya rempah, terutama yang berasal dari kunyit dan dimasak dengan cara dipanggang menggunakan bara api.
Sementara ikan sasau dengan ukuran yang lebih besar, seukuran ikan nila juga berasal dari Danau Singkarak dan dimasak dengan cara dipangek.
Itulah beberapa daftar kuliner enak dan paling banyak dikunjungi di daerah Solok yang sangat rekomended untuk dijelajahi saat liburan Tahun Baru. (*)
