HALONUSA.COM – Pihak Flamboo Coffee and Roastery angkat bicara usai pembukaan kafe yang menyita perhatian dengan dan diduga melanggar protokol kesehatan (prokes).
Pengelola Flamboo Coffee, Sidik Ilyas mengakui bahwa pihaknya sengaja mengundang beberapa pejabat pemerintah dan publik, namun dengan sifat terbatas.
“Alasan kami undang agar program UMKM bergerak di Sumatera Barat (Sumbar), banyak saran dari pemerintah pusat, kami sangat mendukung itu,” katanya, Kamis (13/1/2022).
Baca juga: Belum Miliki Izin, Kafe di Padang Ini Ternyata Milik Anak Eks Anggota DPRD Solsel
Sidik yang didampingi kedua anaknya mengeklaim bahwa tujuan mereka membuka usaha itu adalah keinginan menjadi bagian membangun perekonomian.
“Namun pada saat pembukaan, kehadiran pengunjung yang melebihi kapasitas itu di luar ekspektasi kami,” ucapnya.
Baca juga: Dugaan Pelanggaran Prokes Salah Satu Kafe di Padang, Satpol PP: Belum Ada Izin
Sementara itu, Owner Flamboo Coffee and Roastery, Ikhsan menyebut bahwa pasca viralnya pembukaan kafe yang ia bangun, penerapan protokol kesehatan (prokes) lebih ketat diberlakukan.
“Kami tetap menjaga agar tetap prokes, perangkat yang terhubung dengan aplikasi PeduliLindungi sedang kami urus,” katanya.
Baca juga: Satpol PP Panggil Pengelola Salah Satu Kafe di Padang, Buntut Dugaan Pelanggaran Prokes
Dirinya mengaku siap mendukung program pemerintah jika diminta atau dilibatkan dalam program vaksinasi gratis atau donor darah.
“Kami siap mendukung itu semua, dan pasca kejadian ini, beberapa perizinan yang masih kami urus itu jadi lebih dipermudah,” tuturnya. (*)
